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每次夏澤蘭來御用監走路都要走上很長的時間。和她一起的李公公在旁邊賠笑道：“夏姑娘，您這次幫了咱家這麼大的一個忙，真是感激不盡啊！”
夏澤蘭甜甜一笑道：“李公公言重了，拿錢辦事，我們一碼算一碼。”雖說尚膳監也負責內府衙門的膳食，但那並不都是每從尚膳監送喫的過來，而是直接派人過來，內府衙門各自都有膳食，輪值而已。但這些輪值的人每做的食譜都沒什麼變化，若是想喫小竈，就要去外面酒樓，或者私下聯繫尚膳監單請她們這些廚娘。
李公公笑得越發燦爛起來，他就是喜歡夏澤蘭這種明事理的，省得以後糾纏不清，倒也麻煩。
“不過李公公，這次怎麼想起來請我了？”夏澤蘭疑惑不角，她在尚膳監算不上是什麼突出的人物，頂多算個打雜混子的。
李公公嘆了口氣道：“這不是從蘇州請來一個琢玉師嗎？我們司正想爲他接風，便想找個會做他家鄉菜的廚娘來。夏姑娘也不用多做，頂多就三四個人，做六個菜一個湯就夠了，材料咱家早就人備好了。”
夏澤蘭應了一聲，六個菜一個湯，說得輕鬆，但光決定做什麼菜就要下一番心思，還好是晚飯，她還能應付得過來。家鄉菜她倒是總做，不會有什麼問題。她看到李公公緊張的模樣，不禁笑道：“公公你還真是幸好請到了我，若是請到其他人恐怕還真不會做得那麼全。”
李公公這時才放下心，也絲毫不覺得夏澤蘭說得誇張，尚膳監內全才的人很少，光辦膳局就細分了湯局、葷局、素局、點心局、幹碟局等十多個部門，外加造酒、釀醋、制醬等等配膳局的部門，很多內官和廚娘就只單單會做一種菜。而他現在請的這個夏姑娘，聽說在進皇城前是一家餐館的繼承人，置備一桌蘇州菜應該不成問題。
放下了心，李公公自然話也就多了起來，兩人這樣聊着，走起路來倒也快一些，此時正值上午工匠們入皇城當值的時間，御用監的人開始多了起來，李公公的人緣顯然不錯，官位也不低，時不時有工匠或太監和他打招呼。
夏澤蘭在皇城女子中年齡不小了，若不是父母相繼因病去世，她早該嫁人了。不過她藉着沒有父母在高堂做主的藉口，自己一個人生活倒也滋潤得很。
