第一百八十八章：嫁不出去就賴着你（八） (第2/2頁)

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“這還像話嘛，畢竟我是老闆娘來着”許曉晴笑嘻嘻地說着。隨後又道：“葉凌天，按照你這麼安排的話我覺得你怎麼都得再招個人，不然你怎麼可能忙得過來？你剛剛這麼算下來得話你覺得你和周雲林兩個人還能有時間休息嗎？就算是你們暫時先辛苦一下，可是你忙的過來嗎？你當時只是擺個攤，你我加上葉霜三個人都忙不過來，更何況你現在是這麼個店了，你覺得就你們三個行嗎？要知道，你那燒烤攤只有晚上纔出攤，可是現在這個店可是一天到晚都是營業的。喫燒烤這事也是不定時的，雖然說主要生意也會是在晚上，但是白天也總是會有生意的，難道你白天的生意就不做了？我知道你是做保守的估計，節約成本，看看開張之後的情況再說。但是我說葉凌天，你這麼多錢，二十多萬都花了就還在乎那兩個服務員的工資？你開張那天要是因爲忙不過來讓客人久等不就等於是砸了自己的招牌，大家對這個店的印象就不好了，以後還會來嗎？你這不是因小失大嗎？聽我來安排吧。這樣，廚房裏面必須兩個人，我覺得兩個人都還少了，以後必須達到三個人，只要保證能夠最快速度的上菜才能提高服務質量。目前要找到一個熟手肯定不是這麼容易的，所以就先你和周玉林兩個人忙廚房裏的事。葉霜是服務員，另外再招兩個服務員，這就能保證所有的事了。寧願你的員工閒着，也不能讓客人等着，這是總則，起碼開張的時候要這麼準備，以後的情況就視生意情況吧。我暫時還不走，所以，你開張這幾天我給你收銀，我跟你說葉凌天，收銀的必須是專人知道嗎？不然有人逃單你都不知道”。

聽着許曉晴的話，葉凌天陷入了沉思，然後說道：“我也想過招人，並不是爲了省這點錢，主要是一時之間上哪招人？我做過了解，一般來這飯店裏做服務員的都是外地來的婦女，因爲工資不高。而且現在很難招到人，很多飯店都卻服務員。我們馬上就要開張了，不可能因爲少一兩個服務員就暫時不開工吧？我已經找了家打印店打印一張招牌牌了，到時候就掛在門口”。

“這事你怎麼不問我啊？我有辦法給你解決啊”許曉晴笑嘻嘻地說道。

“你能招到人？”葉凌天問着。

“當然，葉霜，你們班有沒有農村來的同學，因爲家庭條件不好所以一直都有勤工儉學的？你有認識的嗎？”許曉晴問着。

“有啊，哦，我知道了，嫂子，你還真聰明。我們幫都有好幾個呢，其它班的就更多了，要不是我哥開了燒烤攤我暑假都是準備跟她們一起去外面做點兼職賺點錢。我現在就去聯繫她們，我跟你說，我要是說是我家的店讓她們來幫忙，她們肯定會來的。男的女的都有，哥，你要招幾個？要男的還是要女的？另外，你準備給多少錢一個月啊？我好現在就聯繫她們，反正她們乾的都是兼職，也就是在外面發傳單啊做宣傳活動啊這些日曬雨淋的，也有在這附近這些飯店裏面當服務員的，一叫他們保證馬上來”葉霜一下子就興奮了。