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“就這麼定了。去什麼樣的店呢?”
行成低頭沉思着走下樓梯。望着他的背影,靜奈想,他是個好人,但太麻煩了。可她依然沒有感到不快。
行成選中一家在麻布十番車站附近的意大利餐廳。店的外觀和內部裝修都較爲平民化,餐桌上鋪着方格桌布。據說該店自制的麪包很有名。
“聽說光發酵就要花上好幾個小時。您看,這樣掰開有一股淡淡的香味,這就是它的特點。”說着,行成將掰開的麪包放進嘴裏。一說起食物,行成就立刻神采飛揚。
“您對附近的餐廳也很有研究嗎?”靜奈問道。
“當然。他們既是競爭對手,同時也是戰友。”“戰友?”
“不是嗎?客人要來我們店,先得來這條街纔行啊。如果客人去了銀座或六本木,也就沒什麼可競爭的了。所以,即便客人要去的是別家店也好,要先讓他們來到這條街上,接下來纔是各顯神通的競爭。”
行成的話中透着自信:只要客人來到我們店裏一次,就一定會感到滿意。
“戶神先生制勝的武器,就是紅燴牛肉飯吧?”
行成滿意地點了點頭。“我們店能成功全靠它。哦,對了,聽您剛纔說,它的味道引起了您很久以前的回憶。”