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有的喫還不用自己動手，簡恆哪裏還會有什麼意見。
“對了，你這兒有沒有合適的地，開出個幾分來種上菜，怎麼說也得要種上一些蔥花蒜之類的，這東西在城裏還好買，在你這地方買起來不光是費勁，要是買多了吧遠不如直接從地裏摘來的新鮮。”趙長山突然間想起了一件事情，原本來的時候就在心裏打算好了，只是剛纔沒有想起來，現在一聽簡恆想到了喫，立馬就想起這事來了。
作爲將要掌勺的大廚，趙長山可是在心裏打了不少的底稿，既然到了這簡恆這邊工作，他也下了決定一定要把這活給簡恆幹好了，要不然鐵了他老哥的份兒，同時對簡恆這個小兄弟也不好交待。
“行，要不我現在帶你去看看地兒？”簡恆聽他一說腦子裏立馬想起了一塊地，呆了幾年的牧場，還有什麼地方簡恆不熟的，這麼誇張點兒說吧，閉着眼簡恆都能在牧場裏走上一圈。
牧場原本是沒有菜地的，美國人的尿性都是一週出去採購一次，然後大大小小的塞滿了整個冰箱，一週喫完之後再去採購下一週的，很少有人自己在家前屋後點上一些小蔥小蒜什麼的。
老安德斯自然也是如此，不過現在牧場到了簡恆的手中，簡恆這邊又準備以後以中餐爲主，這菜地自然是要的，要不然下碗麪找不到新鮮的蔥花，光憑香料那有什麼味道。就算是趙長山不提，簡恆不久也會把地給開出來。
“遠不遠？”趙長山問道。
“不遠！”簡恆伸手指了一下：“就在屋後一百多米的地方，那裏土壤不錯正好適合鍾種點兒小菜什麼的。”。
一邊說簡恆一邊抬腳往屋後走，這下不光是趙長山，連着他的兩個學徒都跟着過來了，到是章嘉良這小子湊到了大麥和小麥的身邊一起逗着小白獅順帶着和兩位漂亮姑娘攀談攀談。
屋後是差不多一百多米遠有個小坡，簡恆選中的菜地就是這一塊向陽的小坡，坡上現在自然長滿了苜蓿草，除了牧草之外還有幾株小樹。
