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就這麼着，簡恆在屋前玩着兩個棒子，廊架下面的人開始活了起來，趙長山的兩個幫手兩人一起和麪，章嘉良呢則是掰起了白菜葉子，然後負責洗白菜，至於趙長山則是拿了一個大盆盆裏擺了一塊砧板，坐到了廊架前面的兩階小階梯上剁肉，開始的時候是一把刀，到了最後是兩把菜刀齊上陣。
“我說趙哥，你這剁肉比我剁白菜都快啊？”分到了剁的菜的章嘉良看了看趙長山盆子裏的肉已經成了一粒粒西瓜子一樣的大小的肉粒兒，而自己這邊的白菜才攬了四五刀下來，於是張口說道。
趙長山笑道：“我要是比不過你，那烹飪學校加上十來年的廚師生涯不是白乾啦？”
“那到是！”章嘉良一聽：“還真是這個理！”
說着趙長山站了起來，望向了正從門口出來的大麥小麥兩姐妹：“行了，就放那兒吧，剩下的我來。”。
示意兩姐妹把手中的簍子放到了桌上之後，轉頭對着簡恒指了一下自己剛剛剁出來的餡兒說道：“該你上陣了，把它給我擂成肉泥，記得一定要肉把纖維給我打碎嘍！”
簡恆一聽立刻說道：“這還不簡單！”
說完走到了盆子旁邊捲起了袖子準備開工。
“哎！哎！你幹什麼呢？”
