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飯也簡單，煎牛排，大塊的那種，一塊牛排就能把一個成年壯漢放倒的那種牛排，然後每人還配上一個烤土豆，還有一小份的煎洋蔥，至少沙拉這些東西，老沃什一般來說是不屑於用來招待客人的。在他們的眼中喫沙拉就相當於喫草，喫牛排這類肉食就代表着人生幾樣最的幸福事情之一。
圍着桌子每一份，簡恆和老沃這些人什麼話都沒說，直接埋頭喫飯，只有吉姆和賀業兩人看着自己盤中的牛排發呆。
簡恆抬頭看到他倆，於是張口說道：“喫吧，儘量多少一些，不要像平常一樣八分飽，如果只喫八分飽很難撐到晚上的，因爲今天晚上咱們最快也得八點鐘到宿營地，喫上飯差不多就得要到九點了。”。
“這麼大一塊實在喫不下啊。”賀業有點兒犯愁。
他從來沒有一次性喫過這麼大的牛排，當然了以前也沒有人給他上過這麼大的牛排。好傢伙，光肉看來差不多就有一斤整的樣子，煎過縮水了之後，肉還兩三厘米厚，這麼大一塊讓他怎麼下口，如果不說，他說不準以爲動物園切了喂獅子的，像簡恆家的丹佛一頓才這麼老大一塊呢。
老沃什說道：“喫不了等會切成塊帶上，你們要是餓了就先喫一點兒，今天晚上我們得趁夜色多趕一點兒路，你們仨個是新手，一定要自己注意保持體力。”。
“好的！”賀業聽到老沃什這麼說，只得拿起了手邊的刀叉開始切起了牛排，切開了之後，中心的那一塊似乎還有點兒泛着肉紅色，但是又沒有血沫子。
叉起一塊牛內蘸了一下盤子裏的醬汁，賀業把一塊牛排放到了嘴裏，輕輕的嚼就覺得滿口肉香，牛肉特別的嫩，一嚼似乎就要在嘴裏散了架似的。
“牛排很地道，煎的也很棒。”賀業客氣的讚了一聲。
“上好的黑安格斯牛，我們自己也不是經常捨得喫的！”雷明頓有點兒小得意的向着客人解釋，自家是用好的東西招待客人的。
