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可我不是餓啊……“您別誤會，我來這不是要東西喫的。”我環視四周，想象着化腐朽爲神奇。
“那是……”伙伕疑惑。
“我好歹也是憑廚藝出山的，來這好歹也做點貢獻啊。”我笑得張揚。
混酥幹餅，我偉大的爺爺喜歡，奶奶常做的餅，很簡單，很美味。
用手頭有限的材料做出美味的東西那是需要能力的，我的能力其實很有限，想當然的我只好再盜版我的記憶。
這是一種香甜，酥脆，適口的山西沁縣傳統小喫。
需要麪粉500克。食油80克，白糖80克，鹼面少許，水200克。
常有的做法是先將將麪粉放在盆內，加上白糖，然後把油放入瓢裏，上火加熱後與鹼面一交倒入裏面，再加入水和成混酥麪糰，揉勻揉光。
