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這餃子餡是用地皮菜剁碎了的,加上了剁碎的野蒜苗還有小葉蔥,這些加起來都滿滿的一盆子餡。
趙翠花最後,才從過年煉油的罈子裏面,舀了半勺子帶着油腥氣的豬油渣一塊跺的碎碎的澆了進去。
這樣一攪拌,基本豬油渣的料子徹底看不到了,因爲剁的太小太碎,只能說是讓餃子餡裏面沾了油腥氣。
至於秋秋他們喫的單獨白麪餃子餡,趙翠花多加了幾塊豬油渣,明顯油水要足一些。
趙淑芳看到了善意的笑了笑,反而秋秋有些不好意思了,她覺得自己在葉家實在是太特立獨行了,大家都喫餃子。
他們是的是粗麪少油的餃子,但是她的卻是白麪多油的餃子,她軟聲,“奶奶,不用給我單獨做!”
趙翠花不贊同,“姑娘家家的,現在正是發育的時候,要喫些好的,個子也能高一些!”
趙淑芳也附和,“秋啊!別覺得不好意思,你那幾個堂哥都跟豬一樣,就算是給他們豬食,他們都能喫的香噴噴的,至於這白麪皮的餃子你給他們,他們也喫不出來味道!”
真喫不出來嗎?