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而对萧源来说，她从小锦绣堆里长大，但凡想吃的东西，说一声自有下人做了奉上，从来不去考虑奢侈、节俭的问题。而且她要的也不是那些山珍海味，只是些寻常可见的食材，可能讲究些，但算不上奢侈。士族之中，像萧家这样度用的只能算正常。
作者有话要说：文里说的高汤豆腐，我今天做了，用排骨汤炖的老豆腐，放了大半锅子汤（中型不粘锅），放在炉子上用小火慢熬了大约四十分钟，中途放了一点香菇进去，汤汁大部分全部收干了，关火前在打了一个鸡蛋进去，关火后撒了一把大蒜叶，原本只是突发奇想，却没有想到意外的好吃~。（≧▽≦）~豆腐炖的嫩嫩的，排骨汤的鲜美都炖进去了，香菇也煮的软软嫩嫩。整道菜我就撒了一点点盐而已，其他什么佐料都没放，又清淡又鲜美，大家有兴趣的可以试试看
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☆、25、流民（上）...
几位姑娘围着刘氏，陪着她说笑逗趣，让刘氏连笑了好几次，神情开朗不少。这时厨房也把烘干的裂纹蒸饼送了上来，蒸饼刚来，喷香松脆的味道就弥漫了整个房间，二姨娘见刘氏神情舒缓，不像反胃的样子，忙挟了一块蒸饼送到刘氏嘴里，刘氏慢慢的咽下去，居然没吐。
大家都松了一口气，刘氏也笑着用帕子拭了拭嘴角道：“五姑娘想出的这种蒸饼的法子，要是让那何远知道了，又要去找御厨讨要做法了。”刘氏说完，大家忍不住都笑了。刘氏此话，还有一番典故。
