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就比如之前处理飞龙在天的时候,轻巧的拍动蜈蚣肉,再在上面划上细密的纹路才能让蜈蚣肉入口即散。
为了保护蜈蚣肉不被蒜蓉酱破坏了鲜味,在蜈蚣肉外还要包上一层类似于大白兔奶糖外透明薄膜的米皮,使得两者间有着隔绝味道的屏障。
这也是需要白案手法才能处理。
厨艺进步从来都是牵一发动全身的事情,没有什么一蹴而就的。
赵悠乾伸了个懒腰,准备回去补个觉,冷不丁的一阵寒意袭来,他回头一看,竟然是雪女回来了。
看着雪女比手画脚的模样,赵悠乾皱了皱眉。
“浅间神社出事了?”
。。。
还好雪女已经学会了手机该如何打字,不然赵悠乾可是真不知道该怎么交流了,经过一番沟通后,他才渐渐明白了事情的经过。