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其余几位评审点了点头，这种料理如果是以席的形式上菜，那么品尝的顺序有所讲究也是很正常的。
因为这会让味道形成联锁。
本来就对赵悠乾是否真的制作出席来感到困惑的几人，眼睛不眨，却在视线交错间已经交换了意见。
先以赵悠乾的说法来试试。
久祟鹿苑第一个拿起的就是橙湖蟹，当时这道汤品就给他留下了深刻的印象，而吃菜先喝汤也是耀州古老的传统，他自然就第一个对这道冻汤下手了。
可是今天拿到手里的手感，就已经和上次完全不同了，如果上次是温热之后汤品是Q弹的入口即化，那么如今这次橙子器皿拿到手里的时候，便已经是一片冰凉。
露出了一丝费解，久祟鹿苑敲了一下橙子，紧接着看似完整的橙子直接表皮开始脱落，分成了八瓣，如同花瓣一般围绕着一颗晶莹的球形橙色冰块。
直到这个时候，久祟鹿苑才惊讶的发觉，赵悠乾这一次所用的竟然不是冻汤，而是在橙子里面又镶嵌了一块冰块，在冰块里面放着一道有着淡淡余温的汤品！
