第三十七章 白與綠相撞 (第3/6頁)
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鐵鍋裏清水煮開,冒着白茫茫的蒸汽,拉好的長面切成適宜的長度,下鍋,少許鹽巴,青菜稍燙,起鍋,面成!
只見素面如純白的絲綢一樣潤滑,乾淨透徹的湯水之上泛着兩小滴芝麻香油,那翠綠翠綠的青菜葉漂浮其間,白與綠相撞,清爽又誘人。
摯兒高興地用肩膀撞慕蓁熹,“不錯呀!”
她端起一碗給客人送去,客人抄起筷子,也不嫌被燙得支支吾吾,衝摯兒叫好,“這面喫得真是爽利,竟是比那豬雜麪還要開胃,怪不得你阿爹阿孃整日誇你做飯好喫呢,摯兒,再上一碗!”
摯兒狐疑地問,“真那麼好喫?”
客人端起大碗,咕嘟咕嘟喝下面湯,“這湯也好,香中帶着一絲甜,快去啊,再來一碗,不會賒賬的!”
摯兒輕哼着去問慕蓁熹,“他還要一碗,我把自己這碗端出去給他。”
“不了,鍋中水是開的,容我再重新下一碗,要不了多長時間,但是味道會更加爽滑。”
慕蓁熹丟下碗筷,又下了一碗麪,摯兒給人端出去,有客被招攬進來,聽人誇摯兒做的面好喫,摯兒紅了臉,“不是我做的。”
“可是請了廚娘?”