第37章 定价 (第2/7页)
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“我是这么想的,肉肠几乎纯肉,本钱要高不少,就卖四文钱一根,也就是可以单根卖。
淀粉肠则是两文钱一根,三文钱两根。
卷饼的话,看卷什么。
普通的,就只加黄瓜丝、生菜等这些的卷饼,两文钱;
要是加鸡蛋、淀粉肠、肉肠等卷进去,自然是另外算钱。
比如,煎饼里再加个鸡蛋,鸡蛋一文钱一个,那这卷饼就是三文钱。
要是在加了鸡蛋的基础上,再加根肉肠,肉肠四文钱一根,那这种卷饼自然总共是七文钱。
反正就是这样类推。”
孙氏四人都点头道:“这样好,特别灵活。你要我就给你加,不要就不给加,还能单买,这样有钱的和没钱的自然都可以来买,客人自然会多些。”
“只是,”四人又说,“感觉肉肠真的太贵了,四文钱一根,这都能在镇上买四个大肉包子了!除非那些有钱的,没多少钱的应该没人会舍得买。真要去镇上卖这些东西的话,我们觉得,肉肠还是少做些的好。”