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野葱切成巴掌长的段备用。
面粉和鸡蛋加佐料调成可以流动的糊状。
热锅热油。一勺鸡蛋面糊摊开，平整的铺上野葱段和虾蟹，再一勺面糊固定形状。一面煎至金黄酥脆后翻面。
葱和河鲜都熟得快，面糊也调制的不浓稠。一个葱香四溢的河鲜煎葱饼便飞快出炉了。
油炸煎制的东西都很香，往往能很容易的吸引住食客的目光。
这河鲜煎葱饼也一样，锅边跟长的人似的，挥退一茬又长一茬，也不怕被飞溅的油烫到。
好在煎这饼做的时候阵仗大了一些，但也并不麻烦。冯潇也没有吊着大家的胃口，拖延时间。
招呼一声，开饭。
大家搬桌子，端椅子，盛米饭，拿菜的，不用人吩咐，便一一都安排了妥当，等待冯潇坐上前去，便迫不及待拿起筷子大快朵颐。
跟着冯潇的摄像是最痛苦的，不但要满山跟着跑，还要饱受看得着吃不着的苦。他觉得拍美食纪录片的摄像也不过如此了。
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