第9章 (第3/3页)
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如今，贵族爱喝酒，商朝将酒分为三种，即鬯（chàng）、醴（lǐ）和酒，鬯是祭祀用的酒，酿造的时候会加入芬芳浓郁的药草浸泡，开启之后，馥郁的香气扑面而来，专门供奉给神仙享用；醴则是粮食酿造的米酒，和酒相比，发酵时间不长，酒精味很淡；而最后这一种，酒，便是商王最爱的浆液，也是酒精味最浓的一款。
如今，稻米难得，所以主要用黄米酿酒，经由充分而漫长的发酵，才能得到一小坛的佳酿，不过，如今的酒并不醇厚，酒精含量大致才10%左右，商王帝乙继位时，殷商已经日薄西山，国力渐渐衰败，帝乙便爱上了疯狂饮酒，期望能通过酒液，与神明沟通，拯救殷商。喝的酒多了，酒量也见长，帝乙有时候喝上几坛子都没什么醉意，可酿造这几坛子酒，所需要的粮食，差不多已经是一个成年男子，一年的口粮了。
唉，杜甫的名句“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，如今用在殷商倒也贴切，可这帝乙也实在算不得什么昏聩的帝王，相反，还颇为贤明，减免赋税、提供种子，都是他提出的，那高产的玉米种子，本来是一名远游的方士上供的，帝乙知道这是高产作物，立即推广种植，倒也称得上一句爱民。
商人爱酒，似乎是传统，在自己的封地种粮食，再用属于自己的粮食酿酒，图南也不能多说什么，如今的社会就是这样，她如今没能力改造社会形态，便尽力，让这些靠天吃饭的庄稼人，过得好一些吧。
除了玉米，土豆、红薯也是高产粮食中的佼佼者，拿出来解解燃眉之急倒也不错。只是如今已经入秋，土豆三月份下地，红薯五月份下地，现在栽种怕是来不及了，不过，若是能提前催熟红薯发芽，倒是还能赶上，只是这种子就孤零零的一小块，哪里够呢……
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小子受发现娘亲在发呆，便扯了扯图南的衣袖，图南回过神来，看着这个玉雪可爱的小糯米团子，想想如今恨不得把自己泡在酒坛子里的帝乙，和后世那个靠着“酒池肉林”叫人印象深刻的商纣王，啧，不知道小糯米团子长大了以后，会不会也变成史书里记载的那样，嗜酒如命的主呢？
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