第48章 (第2/4页)
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剩下的活计便很轻松了,众人分工合作,有的去切黄瓜丝、有的去给发好的绿豆芽焯水,有的给胡萝卜切丝,这黄瓜和胡萝卜殷商可全都没有,都是拜托闪电貂从殷王宫的院子里薅了,带到陈塘关来的,这两种蔬菜如今还没大面积种植,数量实在不多,不过切成丝之后放在鸡丝凉面里面做个配菜倒还是足够的。
看着外面嗷嗷待哺的诸位小伙子,图南当即决定先开饭,反正剩下的都是些爆炒菜,出菜速度很快,而盐焗鸡作为第一道做的菜色,如今也快成了,图南便让众人先把这鸡丝凉面端出去吃。
李狗早就在外面摸鱼等着了,见缝插针地开始拍诸位厨娘的马屁:“哎呀,大家太辛苦啦太辛苦啦!我们自己来端菜就行啦!”
胖大娘对李狗这油腔滑调的样子看不惯,偏偏李狗又嘴甜得要命,哄得人心花怒放,胖大娘只能依了他,又不放心,直让他小心点端菜。
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既然都是“过年了”,那图南总要对菜色出品有点要求。
微微发黄的面条上,依次转着圈码放着白嫩微黄的鸡丝、翠绿莹润的黄瓜丝、橙黄色的胡萝卜丝和半透明的绿豆芽,最中间是一勺散发着浓郁香气的酱汁,图南还撒了一些炒熟的白芝麻做点缀。
众人何时见到过这样色香味俱全的菜色,五颜六色的,美得像幅画儿似的,谁舍得吃啊!