第130章 (第3/4页)
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栗子好吃,却很难剥。闪电貂不怕栗子毛壳上面尖锐的小刺,直接把用毛绒爪子把钢针球里面的栗子果仁掏了出来,随后,用他锋利的小爪子在栗子毛壳上面划了个十字花刀,这样,方便栗子的成熟,栗子熟透后,也更容易剥壳。
将生板栗处理完毕之后,图南将这些板栗全都放入大铁锅中加水炖煮,炖煮15分钟之后,栗子就变得软软糯糯,散发着淡淡的栗子清香。
此刻,趁热捞出,因为提前划好了十字花刀,所以栗子壳直接爆裂开来,闪电貂很容易就能将栗子壳剥开,而河母族族长发现自己帮忙剥栗子的速度,甚至还比不上图南的灵宠,当即,蓬勃的胜负欲上来了,两个人你追我赶,倒是迅速地将栗子全部剥完了。
估摸着崽崽们也该寻宝结束,陆续返程了,有了板栗之后,图南也就不再过多地苛求,一定要凑齐八宝,如今的几样配菜,已然足够鲜美。
图南将最后一味栗子拌入火腿丁、香菇丁、笋丁、干贝制成的内馅之中,再加入一些泡发好的糯米,糯米吸水后涨开,能够使得馅料紧实成团,不易散开,也能够吸饱汤汁,让这鸡肉也有一些粮食的清香,再给这内馅儿增加一些黏、糯的口感。
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闪电貂身为貂形冰箱,空间钮的保鲜能力自不必多说,郝姬在把小鸡仔处理完毕之后,还贴心地按照图南教授的法子,将小鸡仔提前腌制入味,如此,便省去了图南的功夫。
而提前腌制好的小鸡仔,香料的滋味也吃得更透,已然丝丝缕缕地渗进了每一丝鸡肉纤维之中。
众多小鸡仔被闪电貂从空间钮中拿出,河母族族长早已被图南的各色神仙手段所深深折服,再也没有发表任何意见,只是沉默无声地赞叹。