她一直在老地方 (第5/10頁)
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我們嘰嘰喳喳跑過去，一個人五塊臭豆腐，趁着方老太炸豆腐的時候，大家紛紛跟方老太彙報着自己的近況，方老太一直笑着說：“真好真好，你們有出息了就好。”
從小學一年級到我們大一，一晃十三年過去，方老太迎來送往了一年又一年的學生，她目送着畢業的學生比老師還要多。她已經記不住我們的名字了，但是還記得我們的樣子，跟每個人都一一打招呼，“你來了就好，你來了就好。”
厚重的情感，最大的好處是模糊掉細節。
我們相信一切都沒有變，相信一切都如往年一樣好，我們看不到方老太炸豆腐的速度越來越慢，看不到方老太的生意越來越糟糕，現在的小學生已經不怎麼喫臭豆腐了，也看不到方老太已經彎曲的背和悄悄爬滿了皺紋的臉。
隨着年紀漸長，身邊親人也都在漸漸老去。以至於後來每次去方老太那兒，一開始都是開心的，喫了幾塊臭豆腐後心情就變得有些沉重。隱隱問自己，萬一哪天，再也喫不到這樣的臭豆腐了呢？
又過了幾年，網絡流行起來。我常常看到老家的媒體寫一些新聞，“郴州必須要喫的幾種特產小喫”，裏面一定會有方老太的臭豆腐，記者說，“這個老太太送走了一批又一批孩子，炸着一塊又一塊臭豆腐，以每天炸二百塊臭豆腐來算，二十年中她炸了146萬塊臭豆腐。那是很多人兒時的記憶，包括寫這篇美食報道的我。”
喫過她臭豆腐的孩子，當年都是身高一米不到，踮着腳才能看到鍋裏的臭豆腐。一晃那麼多年過去，有的成了記者，有的成了警察，有的成了律師，威風八面。
我聽說實驗小學旁邊的道路需要改建，所有的小商小販都不能再繼續擺攤了，唯獨只有方老太，一直在那兒，沒有人趕她，其他的攤主也不眼紅，據說管那片的城管也是喫着方老太的臭豆腐長大的。
有人問方老太爲什麼只有她能夠在這裏擺攤。
方老太說：“我也不知道，上次那個穿制服的孩子跟我說，讓我好好待在這裏，如果我離開了，很多喫着這個臭豆腐長大的郴州人就找不到了。”
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