第50章 (第3/4页)
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白夫人手中拿着面粉,她又取出一些水,清澈的水缓缓流入盆中,与面粉渐渐融合。
接着,她将从山里采摘来的灰灰菜洗净切碎,放入面粉与水的混合物中。
她用双手不停地搅拌着,让野菜均匀地分布在面糊之中。
此时,锅已烧热,却没有一滴油。
白夫人将面糊舀起,轻轻地倒在热锅上,面糊一接触锅底,便发出“滋滋”的声响。
她小心地调整着火候,让饼慢慢地烘着。
没有油的滋润,饼的表面显得有些干燥,但那野菜的清香却渐渐散发出来。
白夫人不时地翻动着野菜饼,让它两面均匀受热。
尽管没有油的加持,野菜饼依然在锅中逐渐变得金黄。