第92章 芙宁娜的卧室 (第6/7页)
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这个慢慢尝试，再做一道「金丝虾球」这个菜老少皆宜，味道鲜美。
原本还想做一道「致水神」不过考虑到自己的技术还是算了，做一做中餐还行，让他做甜点和西餐，那可真就是两眼一抹黑，完全是零经验。
最后再加两道「杏仁豆腐」和「松茸酿肉卷」，嗯，就这些吧，希望能够在芙宁娜醒来之前完。
「松茸酿肉卷」和「金丝虾球」这两种中式烹饪方法洛舟已经很熟练了，难点在于「杏仁豆腐」和「可莉饼」，杏仁豆腐可不是豆腐，是杏仁磨制成块加糖加牛奶。
可莉饼的精髓在于饼皮和搭配，这两样如果做的好那就大功告成，否则的话还不如煎饼果子。
按照记忆中的步骤开始一步步操作，把黄油融化为液体，混入鸡蛋，牛奶，白砂糖，最后加入面粉一边过筛一边搅拌。
这一步洛舟按照不同比例调制了三份，每一份都打上了标签儿放入冷藏，这一步可是制作饼皮的关键直接影响口感。
随后切了一些泡泡橘果肉、草莓等水果备用，什么嘛真正做起来也就是国外版的煎饼果子而已。
饼皮的原料需要冷藏，洛舟先将「金丝虾球」和「松茸酿肉卷」完成，在将其「晶封」锁住热量。
将杏仁磨制成粉，也按照不同比例加入糖和牛奶做了两份，最后用水晶做出模具将其放入，随后放入冷藏。
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