第10章 一顿小烧烤 (第2/7页)
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【菜谱:特殊物品,在拥有主要食材时将解锁相关菜式,里面详细介绍了该如何烹饪,省去了每周日需要看电视的步骤】
“好家伙,星露谷酱料女皇是吧?”看到菜谱的最后一句介绍,顿时唤起了陈时的回忆。
不过小助手给的这道具确实挺有用的,因为陈时自己虽然不是完全不会做饭,但他的厨艺就仅限于把食材煮熟,味道那是完全不敢保证的。
在这个世界食材来之不易,还是不要用他自己的厨艺来浪费食物好了。
不过在此之前陈时先在商城里买了一把用来切割鸡肉的刀,还有各种调料放在一旁备用。
整个鸡腿太大了,如果直接烤的话容易烤得不均匀,陈时用刀先把鸡腿从中间破开,然后使用盐、料酒、一点白砂糖、酱油把鸡腿腌制一下。
等待鸡腿腌制的时候陈时也没闲着,去找了几根合适的细木棍削成签备用,等下用来串鸡腿。
弄好木签,鸡腿也腌制得差不多了,这时候用两根签子穿过鸡腿,要确保等下翻面的时候不会掉落,然后就可以放在火上烤。
随着油脂被烤出,浓郁的肉味越来越浓烈,淡白色的鸡皮开始紧绷发黄,同时发出滋滋的炙烤声。