第166章 (第2/7页)
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因为有空间，不喜欢吃熏肉的她就在天气热的时候，把自己打到的猎物洗剥干净放进空间。
等到天气冷的时候再拿出来做腊肉。
把肉的斤两称好，再成称相应的盐，抹上盐放在大缸里腌好。
之后上下翻一遍，等时间到了入味之后再拿出来，穿上绳子挂在竹竿上。
在院子里晒几个太阳就很好了。
这里的冬天来的早，所以要早点晒，不然真的到了冬天结冰，到时候就是冻肉了而不是腊肉。
在肉正在晒的时候，她在河边把自己捕到的大鱼杀好，用绳子穿起来。
回家用盐腌上，到时候也是一样，挂起来做腊鱼。
鱼刚挂干的时候，她可以煎糍粑鱼吃，和挂到后期干腊鱼口感不同，糍粑鱼吃起来是一簇一簇的。
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