第48章 逛街大买特买 (第4/6页)
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买够了也逛累了，三人这才开始考虑去吃饭。
这次他们并没有去全聚德烤鸭店，而是选择了京市烤鸭另外一个派系的代表——便宜坊烤鸭。
这家店跟全聚德最大的区别就是它采用的是焖炉烤法，而后者采用的是挂炉烤法。
便宜坊是一家有着600年历史的老字号，创建于明朝永乐年间。
它独特的焖炉烤鸭技艺，已经申请了“国家非物质文化遗产保护”。
跟挂炉烤鸭相比，焖炉烤鸭口感更嫩一些，鸭皮的汁也明显更丰盈饱满些。
在安云兮看来，一样很好吃就对了。
一样的外酥里嫩，味道鲜美，香气扑鼻，让人回味无穷。
华国地大物博，各地都有各地不同的文化和美食。
安云兮想着以后有机会的话一定要看遍全国的美景，吃遍全国的美食。
