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姚安兒已經穿好了“制服”站在院子中，注意到宇文大小姐的視線，笑道：“這些都是西域傳過來的瓜果，都是能喫的。宇文大小姐走的時候，不妨帶點兒回去喫。”
“多謝真人。”宇文大小姐道，“不過我不認得這些瓜果，不知道如何喫法。”
姚安兒道：“那貧道爲小姐講解一下吧。這種紅色的果子叫做西紅柿，味道酸爽，可以生喫，也可以淋上糖汁後喫，還可以與肉煮在一起喫……”
這個時候沒有炒菜這種烹調方式，姚安兒也就沒有說出最著名的“西紅柿炒雞蛋”這道菜了。
姚安兒說着摘下一個西紅柿遞給宇文大小姐，宇文大小姐遲疑地接過，輕輕咬了一口酸甜的汁水立刻溢滿了整個口腔，那味道形容不知道，但真的很好喫。
“好喫。”宇文大小姐對姚安兒讚道。
姚安兒笑了笑，指着茄子道：“這是茄子，煮軟後澆上醬汁很能夠下飯。還可以做成茄鯗，能夠存放好久，味道也非常好。”
說着將《紅樓夢》中茄鯗的做法說了一遍。
宇文大小姐用心記了下來，對姚安兒口中的茄鯗好奇極了，很想要嘗一嘗。茄鯗的做法對普通人來說很難很複雜很浪費，但對宇文大小姐這種大家小姐來說，不過尋常。她覺得這種做法新奇極了，可以將這種換其他食材，應該也會非常美味吧？
姚安兒摘下一根黃瓜，剛要介紹，就聽宇文大小姐道：“我知道這個，這是胡瓜。”
