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小山眼角微微一凝：看來是被針對了，既然要玩兒那我們就好好玩兒吧！
“打出肉沫，然後將肉切成一寸見方的肉塊，注意每塊肉的大小要一致。”
“放入蔥薑蒜爆香。”
“撈出殘渣，放入砂糖，注意糖色，由白變成深紅。”小山在旁邊緩緩地說道。
“倒入肉塊，注意每塊肉都要均勻地染上糖色。”
“倒入清水，然後倒入一瓶極品仙釀。”
“嗤！”又是一陣牙疼的聲音。
“然後放入我之前準備的調料包。”這時李大廚拿出來一個碩大的紗布裹着的袋子，裏面是小山特製的調料包。
“大火！”
當這些工作都完成之後，小山不知道從哪裏拿出來了兩把椅子，直接一屁股坐在椅子上，安之若素地看着其他忙碌的選手。
