第48章 火锅 (第2/6页)
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骨头汤熬个半个时辰，就差不多能做晚饭了，时间刚刚好。
看着在锅里熬煮的骨头汤，张允月又去后院摘了一些适合吃火锅的菜，拿回厨房清洗干净，另外还有一些前几天张允月心血来潮发的黄豆芽也清洗干净了。
又从厨房拿了几个土豆、地瓜，将土豆、地瓜削皮，洗干净之后切成片。
还有中午回来时在镇上买的五花肉，牛肉、豆腐、莲藕全部切片。
主食张允月决定直接煮米饭，米饭和火锅更配，于是在另一口灶上将米饭煮上。
等米饭蒸好，骨头汤也熬好了。
张允月就开始炒制火锅的底料，火锅汤用了熬了半个时辰的骨头汤，等火锅底料炒好，厨房里面已经跑着浓郁的香味。
张允月让张父在院子里搭了两个小的火堆，然后两个火堆上一个放了骨头汤熬制的清汤锅，一个中辣的火锅。
放在院子里的火锅因为四周空旷，浓郁的味道飘散的更远了。
