第二章 五、佈菜的方法 (第1/5頁)

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一個月後，馮家昌終於知道什麼叫“祕書”了。

在這個世界上，有一種最辛苦的職業，那就是祕書。祕書首先要丟掉的，就是自己。你不能有“自己”，你甚至不能擁有時間。正像周主任告訴他的那樣，你只是一個影子。就是影子，也仍然不是你自己的，是首長的。

進了大院，馮家昌就像是走在冰上，每一步都十分的小心謹慎。在連隊的時候，他時時要求進步，曾千方百計地“與衆不同”，可這裏卻恰恰相反，你必須把自己摺疊起來，把自己所有的念頭化爲烏有，韜光養晦。

好在同寢室有一個“小佛臉兒”。通過一次次的“交心”，侯祕書對他的態度有了很大的轉變，兩人很快就成了心換心的朋友了。於是，“小佛臉兒”就成了他一步步走進機關的“竹竿”。

“小佛臉兒”很知心地告訴他說：走路時，你必須走在後邊，快一步都不行。拉車門時，你又必須得搶在前邊，慢一拍都不行，萬一動作慢了，車框碰了首長的頭，這就是錯誤。首長記不住的，你得記住；首長忘了的，你得記住；首長吩咐的事情，你得記住；首長沒有吩咐的，你也要記住。有些事情記住了，並不是要用的，也許根本沒有什麼用，但你可以綜合分析，它提供給你的是一種分析的能力。首長的身體狀況，尤其要清楚，比如身上有幾塊傷疤，哪次戰役落下的，有哪些不適的地方，都要記牢，在私下裏（ 記住，必須是私下裏 ）隨時提醒首長注意身體。另外，首長的特點，首長的嗜好，首長的習慣動作，你都要儘快摸清楚，以免出現誤差。比如，首長伸出手來，明明是要老花鏡的，你遞上去的卻是毛巾，這就是錯誤。首長休息了，你不能休息，你得整理記錄，思考一天的情況，備首長隨時查詢。你得記住首長所有的家人，你還得記住首長所有的親戚，萬一哪天有人給首長打電話，你得清楚他的來龍去脈，然後再決定是否向首長彙報。首長的講話稿是你寫的，但又必須體現首長講話的語氣和風格，有些生僻的字，你必須事先告訴首長，以免鬧出什麼笑話來。在首長身邊，大塊時間是沒有的，大塊時間你必須跟着首長，所以你就得見縫插針，熟悉各方面的材料，既要及時瞭解上邊的政策，又要知道下邊的情況，在這方面，首長的性格不同，要求也不同，你必須摸透首長的脾氣……你還要記住所有軍區首長的聲音，當然，上邊首長的聲音你更要記住，首長的聲音都是有些特徵的，其實很好記，關鍵是你要多留心。比如一號、二號、三號首長的電話，是不能有絲毫遲疑的，無論多晚，都要立即通報！做祕書是代表首長的，出得門去，你既不要輕看下邊的人，也不要畏懼上邊的人，要曉得自重。最後一點是要切記的，你跟了哪個首長，就是哪個首長的人了，不管跟對還是跟錯，都永遠不要背叛首長。假如你背叛了一次，所有的人都不會再信任你了……

在軍區大院裏，“小佛臉兒”是一個很平和的人，說話綿綿的，略帶一點他四川老家的尾音，但馮家昌聽他說話，總有一種“於無聲處聽驚雷”的效果！

突然有一天，馮家昌終於看到了“小佛臉兒”的絕活。那是一個極難遇的機會。那天，從北京的總部來了一位首長。當晚，軍區首長全都參加了宴請活動。接風宴會是在軍區小餐廳裏舉行的，一共開了兩桌，首長們一桌，祕書們一桌。馮家昌自借調軍區後，是第一次參加這種高規格的活動，也只能奉陪末座了。說起來，那讓人眼中一亮的絕活，倒也算不上什麼了不得的大本領，那僅僅是一種細緻，一種讓人看了眼暈的準確，可細緻一旦到了極限的時候，你就不能不驚訝了。

那晚，侯祕書對付的是一條魚。馮家昌曾在課文上讀到過“庖丁解牛”，可他從來沒有聽說過“解魚”。侯祕書“解魚”的方法堪稱一絕！那是菜過五味、酒至半酣的時候，廚師上來了一條魚。那是一條約有三斤重的黃河鯉魚，魚上來的時候還是半活的，嘴張着尾巴動着……這時，只聽趙副政委輕輕地咳嗽了一聲，其實，早在趙副政委咳嗽之前，侯祕書就已站起來了，他先是在一旁的水盆裏淨了手，倏爾之間手裏就有了兩支竹籤，待副政委咳聲一落，他已站在了首長們的桌旁。這一切都是在無聲無息間完成的。接下去，“小佛臉兒”粲然一笑，伸出兩支竹籤，似行雲流水一般在魚身上劃了一道，那一道劃得極爲細膩、飄逸，“噝——”的一聲，猶如細瓷撥絃兒一般動聽，帶出來的只是些許的熱氣；而後又是“哧——哧——”兩聲，彷彿是銀針飛舞，倏爾就扯出了兩縷細白的氣線！這是平着的左右兩道，這兩道從頭到尾，那竹籤像劍鋒一樣環回到懷裏，在舞動中輕輕地那麼一收，魚還是完完整整的一條魚！接下去，那竹籤極快地一撥一挑一撩，魚就像活了一般，輕巧如戲地翻了一個身兒。此時，侯祕書左手的竹籤停在魚鰓上，右手的竹籤再次揚起，扯絲一般在魚身上快速繃出了一條條細線，跟着是左右平着“嚓、嚓”兩聲，待你再看，那魚仍還是完完整整的一條魚！就此也不過是幾秒鐘的時間，侯祕書退後一步，待主客喝過了魚頭酒，這才又伸出竹籤，兩手輕送至魚頭處，彷彿閃電般地左右一彎，又蜻蜓點水般地那麼一挑，就此把兩隻飽飽的魚眼送到主客的碟子裏！繼而，他就那麼輕輕地一撥一分，那魚肉就一塊塊地退到了盤子的兩邊，而盤子的中心就只有魚頭和完完整整的魚骨、魚刺了！……尤其讓人讚歎不已的是，那些魚身上的細小刺刺兒，不知他是怎麼分出來的！那些一線一線藏在肉層裏的細刺兒，在魚肉分成一份份放入小碟的時候，盤子邊上會落下一層雪白如花的小刺片兒，那就像是一幅天然的圖案！真是精妙啊，侯祕書雖然是小試竹籤，卻給客人留下了很難磨滅的記憶！在一片讚歎聲裏，只聽司令員大聲說：“好一個猴子，喝一杯！”

宴會散了之後，“小佛臉兒”由於心裏高興，話就多了，說着說着竟說漏了嘴，泄露了不少的“天機”。他說：“小馮，你說這世上什麼最重要？”

馮家昌當然要請教他了。馮家昌說：“老兄，連司令員都佩服你，我還能說什麼？你說，我聽你說。”