第12章 第 12 章 (第3/6頁)
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福根書記過去幫忙把東西搬下來,縣裏的同志跟福根書記一起拎了東西過來:“大家這幾天還沒喫過米飯吧?咱們西北也產大米,而且在古代還是貢米呢!咱們的西北的鯉魚,那也是肉質細嫩鮮美……”
張麗芬着急着把兒子送出去,聽見有魚,立刻抓緊機會,跑過去說:“國強,不是有魚嗎?你給大家做咱們福運樓的招牌‘拆魚羹’啊!”
羅國強不知道他媽怎麼想一出是一出,不是什麼魚都能做拆魚羹,他說:“媽,拆魚羹用的魚是花鰱或者白鰱,而且還得是大水面裏的花鰱和白鰱,這樣的魚腥味才少,鯉魚土腥味重,根本不能用。”
張麗芬給羅國強使眼色,她好不容易跟嶽寶華說了,嶽寶華說要看看羅國強的手藝。現在不比之前,嶽寶華知道他們過來騙嶽寧結婚,已經存了惡感,還想跟他去港城,就不那麼容易了,國強這孩子,有機會怎麼不懂抓呢?
“而且,配菜我還能湊合,這裏肯定沒有馬蹄粉,馬蹄粉也是福運樓拆魚羹鮮甜順滑的關鍵。別的地方的拆魚羹是什麼樣的,我不管。但是,福運樓的拆魚羹講究的是真材實料,材料不對,我絕對不做。”羅國強很耿直地說。
羅國強的話,嶽寶華聽得很舒服,這孩子做事有分寸有底線,是個好孩子,他臉上露出微笑頻頻點頭。
張麗芬察言觀色,心裏輕鬆了起來,看來嶽寶華很滿意兒子的話。
“有鯽魚,鯽魚也能做拆魚羹啊!”嶽寧探頭看柳條筐裏的魚,“我來做。”
嶽寶華笑:“確實能做,但是啊!福運樓講究傳承,福運樓的拆魚羹,是有規矩的,寶華樓與福運樓一脈相承。不能做得正宗,情願不做。”
“那我不管,我就做拆魚羹。”嶽寧信心滿滿地說。