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“你們也嚐嚐吧,這酒看樣子很不錯的,反正大家都嚐嚐,要不然邊瑞這白白的開了一罈子”。
顏嵐聞到了酒味,覺得這酒有點意思,於是點頭說道:“那我就來一點,一點點就行了,小酒杯一下子就好,聞着味道還有淡淡的桂花香氣”。
巫老太太卻擺了一下手:“我還是算了吧,血壓有點高,這些日子並不是太平穩,酒就不喝了,老頭子您也少喝一點”。
邊瑞這時已經把罈子裏的酒倒進一個長頸的銅酒壺中,這樣的話斟酒的時候比用罈子來的方便太多了。
微微的歪着壇口酒液緩緩的從壇口流向了銅酒壺中,等到這時桌上的仨人才發現酒液並不是清亮的白色,也不是像水一樣,而是帶着一種微微的濃稠從壇口緩緩的跌落到了銅壺裏,整個過程伴隨着越來越濃厚的酒香。
“這酒窖了多久?看樣子超過十年了吧”巫老爺子一見酒液,頓時興致來了,說完了之後下意識的舔了一下嘴脣。
邊瑞盤算了一下說道:“這酒窖的估計有三十來年了”。
原本一整罈子酒,現在只剩下了一半多一點,原本酒中的水份因爲時間的原因都揮發掉了,加上原本酒液中的物質通過時間的發酵,慢慢的讓酒液更加醇厚,酒味更加濃郁。
邊瑞其實也沒有想到,用空間來陳酒居然比山坡上的山洞還好,這時他也終於明白了,爲什麼老祖時不時的就能弄出一罈好酒來,原來是這麼一回事兒。