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两个舅母略想了一下就点头，「这个倒也是！」
向瑾就道，「那两个舅母就先出去跟两个舅舅商量一下吧，若是他们也没得意见，那我下午就开始教你们肉夹馍的做法。」
「肉夹馍，是什么？这个赚钱么？」她二舅母就问。
向瑾就点了点头，「赚钱，任何一种东西只要是做好了都赚钱，肉夹馍，顾名思义就是馒头里面放肉，但是这个肉的做法有讲究，不是随便弄块肉放进去就行，」说到这里向瑾就跟她妈道，「妈，你去廖婶子那买二三十个鸡蛋回来，我到时候有用。」
「唉，好！」杨菊云放下手中的活计，就赶忙地出了厨房。
向瑾继续跟她们道，「你们记住，这肉的选择最好是选那个五花肉，或者选那个后腿二道刀肉，因为这样好切片，所以也最好别去选那个夹子肉里筋多，还有脆骨多，在腌制的时候，不是特别好腌制。
介于今天的时间紧迫，要不这样，两个舅妈，你们先去帮我和点面蒸点馒头，咱们晚上就吃这个肉夹馍，至于面粉放在哪的，你们直接去找我外公，他晓得放在哪的。」
「哦，好好好，」两人点了点头，跟着就放下手里的活计，然后出去了。
「记得要多放点酵母跟硷面哈，馒头要蒸的又泡又白，这样才有卖相，」就在她们走了几步，向瑾又突然出声交代道。
「好！」
