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“咕…”所有人的肚子发出鸣叫。
“怎么这么香?”苏老三看着酱色的肉食,凑近嗅了嗅,“大嫂,这是啥?咋瞅着像下水。”
“就是下水!阿樱用香料、酱油卤的。”杜氏把猪肚、肥肠等下水每样切了一些,装木盆里。
“阿娘,这是魔芋,一块儿切了吧!”苏樱递过那碗魔芋。
“哟,这是啥?”杜氏拿在手中DuangDuang的。
“魔芋,蒟蒻制成的,切了拌点儿卤汁。”苏樱不想吃粗盐那股苦咸味儿。
“蒟蒻?”杜氏迟疑的端着,“真能吃?”
“放心,阿娘 ,生蒟蒻不能吃,但磨成浆加草木灰水、石灰水煮熟的能吃!”苏樱揽住母亲笑道。
“刚才在村里都尝过,咱们装点儿卤肉,一会儿给村长家还碗。”
“你这孩子,胆子真大,要是吃坏了,可咋整?”杜氏拍了一下女儿。