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官吏们争论真假、可不可能，俚人们更愿意看到直观的、现实的，他们祖辈、世代居住这里，没有谁比他们更想改变这里。
“好！请随我来！”苏步成对这个俚人汉子充满欣赏。
管你说的天花乱坠，我只看实际成果。
大家排着队先参观粉条制作。
从清洗到捶打、洗粉、过滤、换水、晾晒、和面、压粉条、煮粉条、捞出凉水浸泡、晾晒、捆扎，边看边介绍。
最后再强调柴葛、粉葛之分，蕨根并非所有品种等细节，知无不言，言无不尽。
俚人们看得很仔细，甚至上手去做，再看看进进出出忙碌的村民，一大片簸箕晾晒的粉、一架又一架的粉条，他们羡慕又激动。
这才是他们想要的生活。
官吏们静静看完，这种草根、树根做成的吃食确实是充饥之物，也有一定经济价值，可是岭南多的是，以后都做，又卖给谁？
苏步成看到，笑笑并未做辩解，有些事情说再多不如自己思想转过弯来。
