第191章 (第6/10页)
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最后一位，彭程，你是白上衣、兰裤，你觉得这是什么装束？”
“洗，洗碗工？”
“没错，可以叫洗碗工，或者文雅一些，叫厨工也可以。”
“……”
彭程脸上露出了商业化的微笑，厨工和洗碗工，还不都是最底层的。
“在厨房里，我们将所有的事情安排的越有条理，越细致，在忙碌的时候，就越不容易出错，大家各司其职，厨师们才可以将更多的注意力集中在烹饪上，争分夺秒，精心为顾客准备一道道美味珍馐。”
钱浩洋没有关注彭程脸上的微笑，而是继续向李奕辰他们灌输一些厨房里的基础知识。
在钱浩洋眼中，厨艺培训，从李奕辰他们推开厨房门的那一刻就已经开始了。
第243章迷迭香酪乳炸鸡（1）
“我在国外的一家米其林餐厅工作的时候，那里有个规定，每次在厨房里找一样东西的时间，都被限制在三十秒之内，如果三十秒内找不到，就要迅速放弃，寻求别人的帮助。”
