第285章 (第2/5页)
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每个雅间里都是挂有与厅堂里类似的木牌的，每个小木牌上面写的正是酒楼的菜名，而招牌菜往往就是前几个。
“想吃什么？”程朔指了指墙上挂着的木牌，看向余梓。
余梓轻咬着下唇，眼睛一直在看着墙上那些木牌，根本就不需要程朔多说。
“若是太纠结了，不如就吃招牌菜。”上一次也是这么决定的，而且今天的招牌菜还不一样。
余梓点了下头，又将目光转移到了前面那几个招牌菜那里。
“这一次的招牌菜还有一道雪霞羹诶。”余梓指了一下那几个招牌菜的最后一道。
雪霞羹，余梓曾经在与美食有关的书上看到过雪霞羹，书中还有写雪霞羹的做法，其实，雪霞羹也就是名字诗意许多，它的原料其实就是芙蓉花还有豆腐，其做法比较简单，余梓还记得这道甜品就是采来芙蓉花，然后再去心蒂，之后再放入热汤中，同豆腐一起煮，如此锅中就是一片红白交错，等到甜品好了，就恍如雪霁之霞，也就是雪霞羹的名字由来了。
除了雪霞羹之外，今天的招牌菜还有四道。
