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只听见魏大勇继续有条不紊地安排道:“这样,小娥,今天下午你就先去一趟人才市场招聘人员。首先,要给咱店里招来三名厨艺精湛、经验丰富的大厨;其次,再找两名手脚麻利、勤劳能干的帮工。另外,还需要招募四名服务员,而且一定要是那种年轻漂亮的女孩子。”
周小娥听到这里,不禁微微皱起了眉头,面露难色地说道:“啊?一下子要招这么多的人呐!”
“这厨师和帮厨倒还好说,总归能找到合适的。可是这服务员嘛……哪有那么多年轻漂亮的女孩子愿意来我们这儿干活儿呀?咱们这又不是什么大饭店,要求还这么高,我担心根本没有人会来应聘呢。”
魏大勇却想都没想,接着说道:“小娥啊,这一点,你可得听我的。咱这个服务员的招聘标准一定得高,要知道顾客进店后第一眼看到的可就是她们呀,这关乎着人家对咱们店的初始印象,更是决定了日后咱们能不能一举成名、生意兴隆的重要因素!”
“而且说白了,好不好招人不就是看工资高低嘛。要是咱们开个两三千块钱的月薪,能招来的估计也就只有那些大妈了。”
“但倘若咱们把底薪提高到5000元呢,然后再加上各种各样的提成和补贴,这样算下来,每个月的综合收入能够达到8000元,甚至上万元。这样的话,要招到年轻貌美的小姑娘应该不是啥难事!”
小娥一听这话,顿时着急得咳嗽了一声,她满脸惊愕地说道:“啥?一个月一万块?我自己现在辛辛苦苦一个月连一万块都挣不到呢,你居然要给服务员开这么高的工资,难道就不怕到时候是赔本赚吆喝吗?”
魏大勇却露出一抹淡淡的笑容,伸手轻轻拍了拍小娥的后背,开口道:“小娥,现在时代不同了,如今咱们的经营理念也得跟着改变才行呐!”
“你刚刚难道没有听到马经理说的那些话吗?现今城里可不缺有钱人,并且大家都很愿意消费。再者说了,咱们店里所使用的食材那可都是一等一的好货呀,如果不能把店铺的档次给提升上去,那些顾客们必然会感觉自己这一顿饭吃得太不值喽。”