第53章 好喫到吞舌頭的滷製大腸 (第1/6頁)
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那一夜,整個家家戶戶都飄飛着肉香。
四娘給了婆婆張蓮花兩包滷料包,將用草木灰清理過的豬大腸滷煮,那味道真是迷迷糊了,好喫能夠讓人吞舌頭。
張蓮花心裏不由的想,不愧是有文化的知青,懂的就是多。
她哪裏想得到,原主林雨黛對廚藝一竅不通,這些都是活了500年的黃仙姑才知道的。
因爲做的多,張蓮花將滷煮的豬大腸分給了大房二房一些,最近大房的兩個娃娃在在奶奶喫飯,臉頰有肉了,大妮甚至長高了不少。
張蓮花過去送滷製的豬大腸的時候,正趕上的大房開飯。玉米餅子,土豆燉豆角里面只有幾塊零星的肉丁,放了不知道多長時間的鹹菜,讓人看着一點食慾都沒有。
張蓮花將切好的滷製大腸放在鐲子上問道:“今個不是賣肉了嗎?怎麼不做?”
劉春草嗅到了那滷製大腸霸道香氣,忍不住吞嚥口水,常年缺油水的人,對於這種好喫的滷製品是沒有抵抗能力的。
“娘,肉我用鹽醃製起來了,打算留着過年的在場。”
劉春草的聲音很低。