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李云溪幾個都愣了一下,隨即李大富道:“嗨,做豆腐生計的這麼多,誰都能做。”
李家人都沒當回事,畢竟這個豆花也不是什麼多有技術難題的東西,但是想做的像他家這樣的味道那也不是隨便喫兩頓就能做到的。
閒話了幾句,他們就忙開了,來來去去的買豆腐的,買豆皮的很是不少。
“你家這可是終於開門了,我們主家夫人就喜歡喫素食,這幾天換了幾家的豆腐了,都被主家嫌棄豆腥味重,豆腐散,還是得你家豆腐纔行啊。”
一個年約四十左右的僕婦,穿着灰青色窄袖衫,靛藍色百褶合圍,外面還圍了一個黃褐色的粗棉布圍裙,頭髮都挽成了一個髻,用灰色碎花布給包了起來。
這樣的僕婦一看都是小官府上的廚娘,花錢一般都比較大方,不會計較一文兩文的。
李云溪利索的掀開了豆腐上的竹製蓋子:“大娘要幾塊豆腐?”
“給我來四塊老豆腐,兩塊嫩豆腐,再來六張幹豆皮。”
“好嘞,兩塊嫩豆腐四文錢,四塊老豆腐十二文錢,六張幹豆皮是一斤二兩,十二文錢,誠惠收您二十八文錢。”李云溪笑着把豆腐裝進了大娘自己帶來的容器裏。(一塊豆腐都是一斤重)