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“李家小哥,你們家新琢磨出來的那個腐竹還有沒有,能不能每日供應啊,這個東西昨天一推出來,就有不少的人喜歡上了,我們酒樓也正式推出了幾道這個腐竹的菜餚,你這邊可一定要供應上啊。”
李豐收努力讓自己看着穩重淡定一點,實則內心已經激動的心跳加快了,他拱了拱手笑着道:“這個腐竹不易得,一斤豆子只能出三兩腐竹,所以價格上林掌櫃可要有準備啊。”
林掌櫃沉吟道:“不知你們準備定價幾何?”
“我們算過成本之後,一斤十八文,且,一開始量也不會太大,一天只能有個五斤左右,後續還要看看這個腐竹的行情,在決定要不要加大生產量。”
李豐收現在對這個腐竹是很有信心的,最主要的就是現在只有他一家有這個,相當於是壟斷市場的,而這個東西又很小,不值什麼,也不會鬧出多大的動靜讓一些有錢有勢的盯上他家。
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