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見老媽正在忙着給人打飯，周棟便把行李一放，挽起袖子上來幫忙。他做這營生熟練的很，菜飯給的快，賬也算得乾淨利索，要不是一臉酷酷的冰冷麪容，估計會成爲最受歡迎的小老闆。
周媽看了兒子一眼，給老伴兒甩了個眼色，兒子回來了，今天可以早點收攤了……
有帥哥兒子當爐賣飯，起碼早收攤一個小時。
周媽都有經驗了，果然兒子當爐沒多久，店門前就憑空冒出了許多的小姐姐和小妹妹，以往可都是不愛喫肉叫着要減肥的主兒，現在點起把子肉來都是兩塊三塊的要，就是愛湊到兒子身邊挑肥揀瘦，這樣就可以多聊幾句了……
把子肉館的生意很不錯，因爲周家的把子肉不講究濃醬重香，而是堅持用最簡單的方法烹製出肉的原始味道。
因此周家的把子肉除了醬油、鹽、蔥姜等，不會使用過多的香料，最多也只是用些花椒和八角，而且八角的數量也被周爸嚴格控制。
周爸堅持認爲香料永遠都是‘臣輔之物’，以臣欺君可是萬萬不成的。
不過度依賴香料就必須對豬肉嚴格把關，周家雖然沒用什麼有機黑豬肉，卻都是選擇肉聯廠檢驗合格的上品五花，而且必須保證新鮮。
有這樣高品質的材料和每個週末都會跑到店裏露一小臉兒的帥兒子，周家把子肉的生意可想而知。可週爸卻堅持每天只賣一百塊把子肉，各種配菜的數量也都要嚴格限制，賣完就關店，絕不向金錢彎腰。
