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自從他上手了肉禽部，每次都儘量用完美級洗菜手法來撫慰那些雞鴨，蘇菜前廳的反饋是越來越好，出現了很多回頭客甚至是大型的團客，蘇菜系這纔算維穩成功。
這也是周棟不愛待見呂綠馨的原因所在。自己在水臺明明對蘇廚幫助極大，這女人卻一門心思的要把自己弄去白案，這種智商也配稱‘花老闆’？
而且還勾連古亞楠對自己用手段。雖說最終改善了實習生的待遇，對他也並無惡意，但周棟還是不太喜歡，抑鬱症病人多半都是有精神潔癖的，那位前著名主持人就是個典型例子。
下午和晚飯口的時間，就要放在魯廚了。刀功技能升級起來一定比洗菜更爲困難，還不知道要花多久才能到一站呢……
想到這裏，周棟嘆息一聲，摸了摸那幫雞鴨的腦袋，最後在它們依依不捨的目光中轉過身，拍拍胖子的肩膀道：“以後你就不用來水臺了，跟我去魯廚砧板。對於一名廚師來說，砧板纔是真正的起點。”
胖子就知道點頭：“老大，我聽你的。”
“走吧，我們去見見魯菜的申主廚，據傳他是個非常容易相處的人，而且和你一樣，都是胖子。”
