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易知魚狠狠瞪了他一眼:“你知道你說來我聽聽?”
“哈哈,有高人在此,何需你我顯擺?”
黃明舉看了眼蔡重九笑道:“早就聽說蔡前輩是正經的古勤行傳承,更是香江公認的廚神兼食神,不如就請蔡前輩來品評吧?”
其實他跟易知魚也都是喫貨中的頂級人物,要說完全喫不出這苦瓜汁中的奧祕卻也未必,只不過卻也沒有十成十的把握,生怕說錯了丟人。
蔡重九當年號稱香江廚神,而香江因爲特殊的歷史和地理原因,又是集南北菜色大成的美食之都,號稱香江廚神那可就距離華夏廚神不遠了。
再加上姓蔡的年高輩尊,就連周棟這個隱隱爲華夏神廚之首的後進論資歷也有些不如;而且蔡重九多年不出山,如今卻肯應邀來做評委,天知道是打了什麼主意?
萬一在釐定華夏國菜的時候站在其它菜系的立場上,那蘇菜可就被動了,所以黃明舉也是有心把蔡重九推到臺前,看看這位隱退多年的‘老前輩’還剩下多少份量。
周棟喝下一勺苦瓜汁後,看了眼那苦海中的大慈大悲救苦救難觀世音菩薩,卻沒有品評自己的學生,也是看着蔡重九要聽他是如何評說。
“呵呵,食神就算了,現在的香江食神是蔡波那個風流小子,這個名頭我就不爭了。不過既然是周神廚的學生,我就品評幾句好啦……”