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薛灿很是激动,连续抽查好几块地,确认土豆确实可以开挖了,花生和红薯还差点火候。

玉米差得最多,剥开玉米皮一掐,玉米粒崩出奶黄色的汁液,尝一尝是苦涩的草腥味,离能吃还有段日子。

不过能开挖土豆,薛灿已经很满足,总比所有庄稼一块成熟好,那她能忙到飞起。

她开心地往回走,发现村里不少人肩上扛着一捆青麦苗。

薛灿不明所以,心道这麦子还没熟,怎么就开始收割了?

她仔细回忆,从原身记忆中想起来,青麦能吃,饿了大半年的村里人,终于能吃顿饱饭了。

从春耕开始熬,那时候吃糠喝稀。

直到五月份,大地回暖,吃野菜糊糊充饥。

等到八月份,麦苗抽穗长出饱满的麦粒,不用等成熟,就能开吃了。

青麦苗用火烤一下,将麦穗撸下来用手搓搓,直接吃焦香的麦粒。

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