第197章 解鎖新的喫法 (第3/6頁)
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仙人掌的這個喫法一擴散，許多拿去兌換物資的人便都頓足捶胸，說兌換虧了。
周江海和女兒去地下基地取物資的時候，還特意問了鍾二舅一聲。
鍾二舅倒想得豁達：“雖然仙人掌粉很好，開水衝開後味道更好，也更飽腹，但是，這種喫法也費水，沒多少人家願意用這種方法喫。咱們這樣的家庭，也得省水，偶爾這樣喫換換口味。”
周舒晚都不得不佩服一句二舅看得明白！想得透徹！
不過，他們在家裏也確實試了試這種喫法。
將仙人掌汁液過濾幾次後，得到乾淨細膩的汁水，放在罐子裏靜置幾天，等凝固了，便再用勺子刮起來，便成了淺綠色的略帶透明的粉。
舀兩勺放進碗裏，用一點涼白開衝開，再澆入沸水攪開，便得到了一碗略帶濃稠的淺綠色液體。
喫起來，和藕粉的味道確實挺像的，只是比較清苦，也更加粘稠。
在暑熱天氣，喝上一碗倒是很痛快，去火去燥，也比單純喝白開水解渴。
周舒晚還悄悄在鍾二舅耳邊道：“二舅，你們下次試試將仙人掌的果肉打成汁子，只要過濾幾遍的水，再靜置幾天看看。”
