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菜是湘湘洗的，面是顺心煮的。没有砧板和菜刀，所以那几棵菜都是手撕出来的，断口参差不齐，丑但不影响口感。
干硬的挂面下到煮开的水里，变得柔软顺滑。关火，待水不再扑腾，卧进两个鸡蛋，等透明的蛋清微微凝固变白再重新开火。最后让脆生生的蔬菜在水里翻滚几下，和面条鸡蛋纠缠在一起。
撒盐，用筷子搅拌两下，出锅。
热气腾腾的面条分别捞进两只碗中，蔬菜和鸡蛋也一起，最后倒上汤。
鲜香四溢。
顺心买碗的时候，就是买的一对，筷子也是。
说不好当时什么想法，总之就是想买。
正好现在派上用场了不是。
单单两碗面有些清淡，这时候湘湘再放上买的牛肉和凤爪就刚刚好。
其实顺心还想加点辣椒，她最近吃得很清淡，天天吃药让她都觉得嘴里苦苦的。
