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倒是姜靜媃,盯着瓷碟中條狀似面非面似菜非菜、色澤金黃的東西上,她試探地拿起一根放入口中。
嚼了會後,面上舒展地笑了。
“這是什麼?”
她驚訝地問蘇綰:“不僅香,還有嚼勁,喫起來怪有趣的。”
蘇綰道:“這是鰇魚做的,可稱之鰇魚乾。”
“魷魚?”
陳世伯疑惑。
“對。”
她轉身對陳世伯道:“其實您應該見過,正是鰇魚。”
她解釋道:“鰇魚乾便是用鰇魚製作而成,它口感酥香,喫起來有嚼勁,即可平日當零嘴喫,也已可當桌上的下酒菜。若是家中有客來訪,無需烹飪,擺上一盤鰇魚乾,便是道新鮮又有趣的美食。”