第14章 醬汁魷魚蓋澆飯 (第3/9頁)
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魷魚想要鮮香好喫還不腥，處理的時候就需要注意了。
魷魚焯水的時候，爲了保證它的鮮嫩，水不需要燒開，鍋底冒起了大的泡泡，但是水還沒完全開的狀態是最好的。
魷魚下鍋，是需要數着秒。
一旦超時，魷魚就會變得老硬難咬。
星際出產的魷魚，軟嫩鮮香。
焯水的時候，味道就已經控制不住，瘋狂的向外跑。
它像是一隻歡快的精靈，馬不停蹄的向全世界宣揚自己的美味！
魷魚很快焯好，盛玖又去炒醬汁。
想要魷魚爆汁入味兒，底醬的選擇也很重要。
因爲魷魚是臨時性食材，所以系統並沒有給盛玖配備對應的醬料。
