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元日(元旦)这日,府中筹备节日吃食。
元日属传统节日,人们会祭祀、贴春联、喝屠苏酒、团圆聚餐,北方人也会吃饺子,都是各地风俗。
沈佳柔早在前两日便吩咐王嬷嬷,让元日这日,给大家吃好点儿。
厨房婆子、厨娘、小厮们在包饺子,里面的馅是又大又圆,包出来整个白白胖胖的。
经过沈佳柔平日里的改良,厨房们把老南瓜、青菜弄成汁,融入到发酵好的白面中。
芽儿过来时,厨房已包好一盘橘色香菇肉馅饺子,以及绿色的韭菜肉馅饺子。
看到两盘不同颜色的饺子,芽儿拿起一个看了看。
“还是郡主厉害,居然能想到把蔬菜弄成汁,融入进白面中。”
厨房的婆子附和“谁说不是呢,老婆子我过了几十年,还是第一次见这种吃法呢。”
一时间厨房热闹非凡。