第34章 意外 (第1/8頁)
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“極致的放縱後，往往會迎來空虛與懊悔。”
“女人只會影響我碼字的速度。”，二號送走王燕後，陳鴻扶着腰開始自己的主要工作，“不拿到一萬稿費不碰女色。”
“姐姐，晚上在我這裏喫飯。”，五點陳鴻給邵慧冉發了一條消息後開始去菜市場買菜，準備做一個自己老家比較出名的辣子雞。
到菜市場買了半隻公雞、辣椒、魔芋、土豆和姜、蒜、花椒、各種調料後陳鴻開始做晚飯。
先用姜蒜辣椒用破壁機打了一個餈粑辣椒，然後將雞洗淨後砍成小塊，起鍋倒入菜籽油，待油熱後，陳鴻自己比較喜歡土豆便先把土豆塊炸脆撈出。
炸好土豆後再放入雞塊炸至水分變幹，雞肉表面呈金黃色。
之後加入入餈粑辣椒、花椒和整瓣的蒜，中小火熬製，期間要不停翻炒，以免辣椒糊鍋。
待辣椒炒至沒有水分，表皮微微卷起時，加入鹽調味，再沿鍋邊倒入少量啤酒，繼續翻炒至酒味消失。
最後，加入魔芋和土豆，翻炒均勻就出鍋了。
