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查美美站在燒烤店的門口,手裏捏着一根烤得金黃的牛肋條,心裏琢磨着怎麼才能讓這玩意兒更受歡迎。
她抬頭看了看天,天色漸暗,街上的行人也開始多了起來。
查美美心裏明白,這會兒正是生意的黃金時段,可她的燒烤店卻總是冷冷清清的。
“美美,你又在琢磨什麼呢?”閨蜜雅雅從店裏走出來,手裏還拿着一瓶啤酒。
查美美嘆了口氣,把牛肋條遞給雅雅:“你說,這牛肋條怎麼才能烤得更好喫?”
雅雅接過牛肋條,咬了一口,皺了皺眉:“味道還行,但總覺得少了點什麼。”
查美美點點頭:“我也這麼覺得。你說,是不是該加點什麼特別的調料?”
雅雅搖搖頭:“調料是其次,關鍵是火候。你得掌握好火候,才能烤出那種外焦裏嫩的感覺。”
查美美若有所思地點點頭,轉身走進店裏,開始調整烤爐的火候。
雅雅跟在她身後,一邊喝着啤酒,一邊給她出主意。