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“呵呵,回家,李家坡上的。”
李楓,笑着說,鼻子抽抽,羊湯鍋子打開,香味四溢,要說這家羊湯可有些年頭,味道純正羊肉湯是實實在在羊骨頭熬煮的不像外邊還些加了湯粉,聽說祖輩就在這裏開羊雜湯,傳了好幾十年了。
老郭頭一聽是李家坡,抓着羊雜的手,鬆了鬆,多抓了一撮子,老郭頭一姑就嫁在李家坡,算起來,說不定還是親戚呢。老郭頭一說,別說,李楓還要喊着嬸奶奶呢。
鄉下看着挺大,其實十里八鄉,派派都能聯上點親戚,老郭頭,說着高興千張,豆餅,還有小酥圓子多放了一把,一碗有料羊湯端着上來。
羊湯奶白,上面飄着紅彤彤的辣羊油,點綴着清白蔥沫子,李楓端着羊湯沿着碗沿口,吸溜一口,爽,香味濃郁,沒有平常羊湯羶味,香濃的羊肉湯夾雜一絲焦香的辣味,配上點香蔥和香菜,吸溜一口,全身暖洋洋,舒坦。
老郭媳婦,送上兩大燒餅,這燒烤可是土竈烤的,完全用的柴火,燒餅烤的外焦裏嫩,這話絕對不是吹噓。燒餅裏裹着豬肉和香蔥剁碎餡料,一裹一卷肉餡就裹着進去,一拍一拉一貼竈洞一烤,外邊焦脆,一口下去脆香脆香,裏邊餡料合着面烤的燙呼呼,一口下去肉餡香蔥香味滿口,再來上一口羊雜湯,絕了。
李楓胃口大開,煩心事被撂倒一邊,舒服。“還是家裏羊湯喫着舒服,老闆算賬。”
“算了,算了,我請了。”老郭頭笑說道。“小哥回來一趟不容易。”
“那怎麼成。”